NICECREAM BANANE-HIMBEERE
So einfach, so lecker und so gut! Nicecream ist perfekt zum Abkühlen an einen heißen Sommertag und wirklich schnell gemixt. Die Grundzutat bilden gefrorene Bananen. Der Fantasie bei den Geschmacksrichtungen sind hier keine Grenzen gesetzt. Ob mit Beeren, Oreos, Vanille, Zimt, Nüssen, Kakao ... dieses Eis schmeckt einfach immer gut. Gesund, kalorienarm und ohne industriellen Zucker. Was will man mehr!
Zeit: 5 Min + 6-8 Stunden
Schwierigkeit:
Zutaten:
- 2 reife Bananen
- 100 g gefrorenen Himbeeren, Erdbeeren oder andere Beeren.
- 4-6 EL Naturjoghurt oder Milch, Pflanzenmilch, Buttermilch, Sahne
- Optional: ein Süßungsmittel deiner Wahl
Zubereitung:
- Die Bananen in ca. 1,0 cm dicke Scheiben schneiden. In eine Dose oder einen Gefrierbeutel geben und für mind. 6 Stunden, besser über Nacht einfrieren.
- Das gefrorene Obst aus dem Gefrierfach nehmen und ca. 10-15 Minuten antauen lassen. 4-6 EL Joghurt oder andere Flüssigkeitsalternativen in eine Schüssel geben und alles mit einem Pürierstab gut durchmixen. Je nach gewünschter Konsistenz und Cremigkeit kannst du noch etwas Joghurt hinzufügen.
- Mit frischem Obst garnieren, servieren und schmecken lassen!
Hinweis:
Himbeeren und Erdbeeren enthalten geringe Mengen an Sorbit. Wenn du, so wie ich , eine Sorbitunverträglichkeit hast, kannst du meistens trotzdem kleine Mengen essen. Allerdings ist bei jedem die persönliche Toleranzgrenze unterschiedlich hoch und muss ganz individuell ausgetestet werden.
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Raphaela - Koch dich ZusatzFrei (Freitag, 18 August 2023 10:26)
Gerne. Freut mich sehr, wenn es schmeckt :)
Simone (Donnerstag, 17 August 2023 15:05)
Danke für diese köstliche Eis-Idee
Regina (Sonntag, 30 Juni 2019 19:46)
�Frisch ♥fruchtig♥ fantastisch♥