Kochboxen selber machen oder bestellen - die Vor- und Nachteile im Überblick
Kochboxen liegen im Trend – kein Wunder, denn viele von uns haben im hektischen Alltag einfach zu wenig Zeit und meistens sind wir dauergestresst.
Zwischen Beruf, Familie und anderen Verpflichtungen bleibt oft kaum Raum, um gesund und ausgewogen zu kochen.
Gleichzeitig fangen wir an, uns wieder bewusster und gesünder zu ernähren. Lange in der Küche stehen möchten wir trotzdem nicht!
Kochboxen versprechen hier eine einfache Lösung: Schnelle, gesunde Mahlzeiten ohne großen Aufwand.
Aber welche Option ist die beste? Die fertige Kochbox vom Anbieter oder doch die selbst gemachte DIY-Kochbox?
In diesem Artikel schauen wir uns die Vor- und Nachteile beider Varianten an.
Die Vorteile von bestellten Kochboxen:
Bestellte Kochboxen bieten vor allem eines: Komfort! Sie sparen nicht nur Zeit, sondern auch Nerven.
Hier sind die wichtigsten Vorteile im Überblick:
Zeitersparnis:
Kein Einkaufen, keine Rezeptsuche – einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen.
Kein Einkaufsstress:
Keine vollen Supermärkte, Parkplatzsuche oder Stress mit Kindern im Schlepptau.
Portionierte Zutaten:
Alles ist genau abgemessen, kein Abwiegen oder Nachdenken, ob alle Zutaten da sind.
Keine Lebensmittelverschwendung:
Durch die genauen Portionen bleiben keine ungenutzten Zutaten übrig.
Einfache Anleitungen:
Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Kochen auch für Anfänger einfach.
Abwechslung auf dem Teller:
Ständig neue Rezepte bringen Vielfalt in den Speiseplan und motivieren, Neues auszuprobieren.
Die Nachteile von bestellten Kochboxen:
Trotz des hohen Komforts, haben bestellte Kochboxen ihre Nachteile.
Hier sind die wichtigsten Nachteile im Überblick:
Hohe Kosten:
Bestellte Kochboxen sind oft teuer als selbstgekochte Mahlzeiten.
Wenig Einfluss auf Zutatenqualität:
Es ist nicht immer klar, ob die Zutaten regional, saisonal oder in Bio-Qualität
sind.
Vorgegebene Portionsgröße:
Flexibilität bei der Menge ist eingeschränkt – bei großem Hunger oder besonderen Vorlieben kann das problematisch sein.
Mehr Verpackungsmüll:
Der Versand und die Verpackungen können viel Abfall erzeugen.
Abhängig von Lieferzeiten:
Verzögert sich die Lieferung, steht man möglicherweise ohne Essen da.
Eingeschränkt bei speziellen Ernährungen:
Nicht alle Anbieter gehen auf Allergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse ein.
Bestellte Kochboxen sind eine schöne Lösung für alle, die wenig Zeit haben und dennoch abwechslungsreich und gesund essen möchten.
Sie bieten Komfort, sparen Zeit und reduzieren den Einkaufsstress.
Allerdings sind sie mit höheren Kosten verbunden, bieten weniger Flexibilität bei der Auswahl der Zutaten und können durch Verpackung und Versand umweltbelastend sein.
Wer Wert auf Bio-Qualität, Regionalität oder spezielle Ernährungsbedürfnisse legt, stößt hier schneller an Grenzen.
Die Vorteile von selbst gemachten Kochboxen:
DIY-Kochboxen bieten dir die volle Kontrolle und sind oft nachhaltiger.
Hier sind die wichtigsten Vorteile im Überblick:
Deutlich günstiger:
Selbstgemachte Kochboxen sind kostengünstiger als die gekauften Varianten.
Volle Kontrolle über die Zutaten:
Du entscheidest, ob bio, regional oder saisonal eingekauft wird.
Anpassbar an Ernährungsbedürfnisse:
Ideal für Allergien, Unverträglichkeiten oder spezielle Ernährungsformen.
Nachhaltiger:
Du kannst verpackungsarm einkaufen, z.B. in Unverpacktläden oder auf dem Wochenmarkt.
Kreativität und Flexibilität:
Du kannst Rezepte nach Lust und Laune anpassen und neue Ideen ausprobieren.
Toll als Geschenk:
Selbstgemachte Kochboxen sind eine tolle Geschenkidee für gestresste Freunde oder Familie.
Die Nachteile von DIY-Kochboxen
Natürlich gibt es auch hier Herausforderungen.
Hier sind die wichtigsten Nachteile im Überblick:
Höhere Zeitaufwand:
Rezeptsuche, Einkaufen und Vorbereiten kosten mehr Zeit.
Planungsaufwand:
Ohne System kann es schnell unübersichtlich werden.
Mögliche Lebensmittelverschwendung:
Falls Zutaten gekauft werden, die am Ende doch nicht verwendet werden.
Good News for you!
Die Herausforderungen bei selbst gemachten Kochboxen müssen dich nicht abschrecken!
Denn ich habe extra für dich meinem entwickelten DIY-Kochboxen-Kurs entwickelt. Hier zeige ich dir, wie du die Nachteile im Handumdrehen in Vorteile verwandelst.
Du erhältst Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktische Rezeptvorschläge und clevere Tipps zur Organisation, damit du ohne großen Aufwand gesunde Mahlzeiten zaubern kannst.
Spare Zeit, reduziere Stress und genieße die volle Kontrolle über deine Zutaten – ganz individuell auf deine Bedürfnisse und die deiner Familie abgestimmt.
Mehr Infos zum Kurs findest du weiter unten. Nach dem Fazit von diesem Artikel. Hier aber schon mal ein kleiner Einblick bzw. ein Feedback von einer meiner Kursteilnehmerinnen 🙂
Kochbox selber machen - Schritt für Schritt Anleitung
Du möchtest deine eigene Kochbox zusammenstellen? Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir das im Handumdrehen und du kannst die Box sogar verschenken:
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Wähle ein Rezept aus: Entscheide dich für ein Rezept, das dir gefällt. Achte darauf, dass es zu deinem Zeitplan und deinen Vorlieben passt.
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Notiere die Zutaten: Schreibe alle benötigten Zutaten auf und prüfe, was du bereits zu Hause hast.
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Kaufe die fehlenden Zutaten ein: Besorge die Zutaten im Supermarkt, auf dem Wochenmarkt oder in Unverpacktläden.
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Portioniere die Zutaten: Teile die Zutaten gemäß der Rezeptanleitung in die benötigten Mengen auf.
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Verpacke die Zutaten: Nutze wiederverwendbare Behälter oder Gläser, um die Zutaten frisch zu halten. Achte darauf, dass alles hygienisch und sicher verpackt ist.
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Bereite das Rezept vor: Schreibe das Rezept ordentlich auf oder drucke es aus. Füge persönliche Notizen oder Tipps hinzu, wenn du möchtest.
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Arrangiere die Box: Packe alle Zutaten und das Rezept in eine schöne Box, Holzkiste oder einen Korb. Dekoriere nach Belieben, wenn du die Box verschenken möchtest.
Mit dieser Methode kannst du eine persönliche und individuelle Kochbox kreieren, die perfekt auf dich oder den Beschenkten abgestimmt ist.
Extratipp:
Verwende Zutaten, die sich länger lagern lassen. Am besten eignen sich Rezepte, deren Bestandteile du im Vorratsschrank aufbewahren kannst. So bleiben die Inhalte deiner Kochboxen länger frisch und müssen nicht sofort verbraucht werden.
Schau dir dazu das Rezept Linsenbolognese auf meinem Blog an. Das ist ein super Beispiel für ein Rezept mit haltbaren Zutaten 😀
Kleiner Hinweis:
Entdecke meinen DIY-Kochboxen-Kurs "No Panic Mealplan - einfache Gerichte für stressige Tage". In diesem Kurs findest du nicht nur alle Tipps und Tricks rund um selbstgemachte Kochboxen, sondern auch clevere Zeitsparmethoden und konkrete Rezeptideen für deine Boxen.
Mehr dazu findest du auch weiter unten.
Fazit: Welche Kochbox passt zu dir?
Ob fertige Kochbox oder DIY-Version – beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile. Bestellte Kochboxen sind ideal, wenn du maximale Zeitersparnis suchst und dir die Auswahl der Rezepte abnehmen lassen möchtest.
Sie sind perfekt für stressige Zeiten, in denen du dich um nichts kümmern willst. Allerdings musst du mit höheren Kosten, weniger Einfluss auf die Zutaten und möglichem Verpackungsmüll rechnen.
Selbstgemachte Kochboxen hingegen bieten dir Flexibilität, Kostenersparnis und die Möglichkeit, ganz individuell auf deine Ernährung und die deiner Familie einzugehen.
Mit dem richtigen System kannst du auch hier Zeit sparen und dennoch kreativ bleiben.
Wenn du lernen möchtest, wie du deine eigenen Kochboxen stressfrei und effizient zusammenstellst, schau dir meinen DIY-Kochboxen-Kurs an – dort bekommst du Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Rezeptvorschläge und viele Tipps, wie du im Alltag Zeit und Geld sparen kannst.
Los geht's: Koch dich ZusatzFrei!
Den ganzen Artikel findest du auf You-Tube auch nochmal als Video. Viel Spaß beim Anschauen 🙂
Möchtest du mehr darüber erfahren, wie du deine eigenen Kochboxen zusammenstellst und dabei Zeit und Geld sparst?
Dann schau dir meinen DIY-Kochboxenkurs an und starte noch heute in einen stressfreien Kochalltag!
Kochen leicht gemacht: Mit dem DIY-Kochbox-Konzept zauberst du selbst an hektischen Tagen gesunde Gerichte – schnell, stressfrei und mit Freude.
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